赤ワイン

お隣さんからいただいた、
もぎたてのイチジク。

前前回は生で食べ、
前回は白ワインでコンポートにしました。

今回はどうするかと考えて、
赤ワインでコンポートにすることにしました。 ...

完全な創作なのですが、要は

ガーリックバターライスを牛バラ肉とキャベツで包んで、

ミートボールと一緒に赤ワインで煮るという料理です。

結構面倒くさそうで、実際面倒なのですが、

それに見合 ...