抹茶アイス

ラムレーズンアイスを作ろうと思い、
とっておきのラムを使います。

それがLA MAUNY。
3倍速でおなじみの赤い彗星のシャアが愛飲していたことで知られる
このラムを手に入れたのが約5年前。 ...

牛乳や卵白をほとんど使わず、
可能な限り水分を排除したため
水っぽさやシャリシャリ感は皆無です。

生クリームと卵黄で作った
超濃厚クリーミー抹茶アイスを
ぜひ食べてみてください。 ...

来たる妻の誕生日に向けて
数日前から夜中にコソコソ仕込みをしております。

今年は抹茶でスイーツ皿を作ろうと思います！

全部を当日に作るのは無理なので、
1週間前に材料を買い込んで、
数日 ...