牛バラ肉を使って簡単にハッシュドビーフを作ります。
牛バラ肉でお手軽ごはんを作りたいとき。
牛丼の次に作るのはハッシュドビーフと
うちでは決まっています。
美味しくて簡単！
まあ…調味料を変えたカレーみたいなものなので…。
①小麦粉をまぶした牛バラ肉をニンニクで炒めまして。
②牛バラ肉を取り出して野菜を炒めまして。
③牛バラ肉を戻して、しめじ・トマト缶・赤ワインも加えて強火で煮まして。
④塩・コショウ・コンソメ・ケチャップ・ウスターソース・砂糖を加えて弱火で煮まして。
⑤ごはんと一緒に盛り付けたら完成です。
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