小松菜

超簡単な常備菜！

適当にカットした小松菜を５分煮るだけで

絶品煮びたしが出来ます！

白だしをメインに使っているので、
煮汁は高級和食で出てきそうな綺麗な黄金色！

しょうゆを少なめ ...

小松菜のレシピが続いてすみません…。

なぜなら…旬で美味しくて安いから…。

1食500円まで（家族4人合計）という制約の中で日々苦悩している

僕にとっては、旬の野菜は最強の味方です。

旬 ...

定番の「小松菜と卵の中華炒め」は

ゴマ油・ニンニクを使った、ごはんのおかずにピッタリのこってり味です。

こちらは、鶏ガラ・酒・塩をベースにした、

ご飯なしでずっと食べられるあっさりおつまみ風です。