スウェーデンの郷土料理でミートボールのクリーム煮があるそうです。

ただ、それはベリー系のジャムを乗せて食べるということで、うちのちびっ子にはレベル高いなあ…。

ということで、ジャムなしでうまみたっぷりのレシピを ...

結婚する前、付き合っていた頃に妻がよく作ってくれた炒め物です。

最低限の調味料と簡単な手順で出来て、飽きが来ないおいしさです。

アボカドが苦手だった母親をアボカド好きに変えた、うちのど定番おかず！

材料（ ...

トースターよりフライパンをオススメする理由は
表面をより均等にカリッと出来るからです。

ではなぜトースターで作る方が主流になっているのか。
理由は
①焼きおにぎり&フライパンが焦げそう…。 ...

うちの娘(2歳)は、よく料理の手伝いをしてくれるのですが、
とうとう「自分で作りたい」と言い出したので、
おにぎりを握ってもらいました。

海苔も巻いてくれました。

………。
食べる前から胸がいっぱいに ...

うるさい…。

子供が寝てやっと一人になれたのに。
外を走る自動車がうるさい。
冷蔵庫と時計の音が気になる。

集中できない…。

ブログが書けない…。

まあ…言い訳ですけど… ...

タイトルの通り、
Googleから広告停止処分を受けました。

通知メールを要約するとこうです。
「このサイトで複数の不正クリックが検出されたので、グーグルと連携した広告は載せられないようにします。

昨日作った2種類のコーヒーゼリー。
①エスプレッソに砂糖を入れ忘れたニガニガブラックゼリー。
②カルーア・コーヒー・牛乳・砂糖をフィーリングで混ぜた謎の液体ゼリー。

これを妻ちゃんのおやつに出してみます。 ...

温かい液体にゼラチンを入れて冷やすだけ！

フルーツでもお茶でもコーヒーでもなんでもOK！
バリエーションは無限です。

ゼリーを作る際の注意点は二つ。
・80度以上にした液体にゼラチンを入れてよく ...

夏野菜の季節が到来しました。

スーパーでも
キュウリ・ナス・ピーマン・トマトなどの夏野菜が
どんどん安くなってきて嬉しくなります。

そんな旬の夏野菜を味わうために必要な物は
油だけ！ ...

これ…めっちゃ美味しいです。

そして簡単です。

ぜひ作ってみてください。

言いたいことはそれだけです。

材料(3人分)

・豚バラ肉　200グラムくらい
・ネギ　10㎝ ...