なんかモヤモヤする…。

イライラまではしないんだけど、
欲求不満な感じです。

そうだ！ラーメンを作ろう！

①チャーシューを作ります。
　今日はバラ肉ではなく、肩ロースで。
　 ...

病院でもらった卵アレルギー表

うちの娘が卵アレルギーだとわかったのは、1歳半のころ。

クッキーを焼いて食べたところ、
顔に赤い発疹が出来たので、
病院に行って検査をしたところ、
軽度の卵アレルギーだと ...

僕は自分で書いたレシピの料理を
定期的にうちで作っています。

レシピの確認と改良の意味もありますし、
もちろん、単純にこの味が美味しいし好きだからです。

今日はランチにスフレパンケーキを作ります ...

昨日作った「ソーセージとキャベツのトマト煮込み」が余ったので、
翌日にパスタソースにしました。

先日のはこちら↓

パスタを茹でてから絡めて、
上から乾燥バジルを振っただけですが、
これが ...

先日のブログで、僕が「にっこりゲンドウ」を描いて
世界に愛を説いたことをお伝えしました。

そんな愛に包まれた世界にまさかの事態が！

いつの間にかゲンドウの横に

第三使徒サキエルが！！ ...

キャベツ2玉。
ナス1本。
ジャガイモ30ｺ。

いや~。
こんなにジャガイモが出来ているとは。
地中で頑張っていたんだなあ。

しかしジャガイモには
天然毒素のソラニンが含 ...

ソーセージのうま味が溶け込んだトマトソースがたまりません。

ちょっと炒めて煮込むだけのお手軽レシピなので、

ぜひ作ってみてください。

材料(2~3人分)

・ソーセージ　5本
・キャベツ　3~4 ...

ふと子供のお絵描きボードを見ると、
またもや妻が描いたであろう絵が！

おそらく「驚いているよつば」だろう。

驚きの表情の奥に、
世の中の不条理な対する怒りまでをも見事に表現している…。

夏野菜たちが実ってきました。

ナスは最高ですよね~。

和風・洋風、おかず・漬物
色々と使い勝手がいいので助かります。

ピーマンもいいですよね~。

僕が大好きなだけなのですが…。 ...

食肉センターや大きめのスーパーの冷凍コーナーには、
様々なお宝が存在します。

僕が今回オススメするのはコレ！

鶏ガラ
1つ80円！

これで出汁を取ると、
時間はかかりますが ...