2021-06-14雑記

ラムレーズンアイスを作ろうと思い、
とっておきのラムを使います。

それがLA MAUNY。
3倍速でおなじみの赤い彗星のシャアが愛飲していたことで知られる
このラムを手に入れたのが約5年前。 ...

2021-06-13雑記

今日の夜ご飯は冷製パスタを作ろうと思い、
妻にソースを選んでもらおうと
トマト・バジル・たらこと聞いたら
「バジルで!」とのこと。

かしこまりました。

ありものでなんとかやってみます。 ...

2021-06-13今日の献立,雑記

どうも!
家庭菜園で育っているキャベツ5玉を消費するために、
日々悪戦苦闘しているフニパパです。

今日はとん平焼きでキャベツを大量消費してみよう!
ではいってみましょう。

ドンッ!1玉使 ...

2021-06-10今日の献立

にんじんだけのきんぴらを食べたことありますか?

ごぼうが入った普通のきんぴらに比べて

にんじんの甘みがより際立ち、

食感もやさしくなります。

野菜嫌いなうちの子も

これはいく ...

2021-06-09今日の献立

材料を見ていただければわかります。

旨いやつです。

味よりうま味に特化したおにぎりなので

しつこくなく飽きずにいくつでも食べられます。

材料(おにぎり2~3個分)

・ごはん 茶わん2杯分く ...

2021-06-08今日の献立

材料を混ぜて蒸すだけの超お手軽おやつ!

フワフワモチモチで見た目もかわいい!

甘さ控えめでバニラの香りが心地良い!

うちの子が大好きなおやつです。

材料

・たまご 1コ
・砂糖 5 ...

2021-06-16今日の献立,雑記

旨い+旨い=最強
それも相性が良ければ
旨い×旨いになるでしょうが!

ジョンとポールの2人がいたらそりゃあ最強でしょう。
ただ…今日はちょっと疲れておりますので…。
リンゴとジョージはお休み ...

2021-06-03イチオシレシピ,今日の献立

牛乳や卵白をほとんど使わず、
可能な限り水分を排除したため
水っぽさやシャリシャリ感は皆無です。

生クリームと卵黄で作った
超濃厚クリーミー抹茶アイスを
ぜひ食べてみてください。 ...

2021-05-31イチオシレシピ,今日の献立,美味しい工夫

ウナギは旨い!でも高すぎる!

ウナギ屋さん > 和食チェーン店 > 国産(スーパー) > 中国産(スーパー)
3000円以上  > 1000~3000円  > 1000~2000円   > 1000円前後 ...

2021-06-01今日の献立,美味しい工夫

来たる妻の誕生日に向けて
数日前から夜中にコソコソ仕込みをしております。

今年は抹茶でスイーツ皿を作ろうと思います!

全部を当日に作るのは無理なので、
1週間前に材料を買い込んで、
数日 ...