今日の献立

食欲がなくても食べられる!
ライスなしでも美味しい!

それがスープカレー!

てことで今日はスープカレーを作ります。

スパイスを配合するのは面倒なので、
市販のカレールゥをベースにして ...

イチオシレシピ,今日の献立

コンソメスープが染みた大根にトロトロのチーズが相性抜群!

簡単でめちゃ旨です!

見た目も綺麗で、大根の大量消費にもうってつけ。

これは作るしかないでしょう!

材料

・大根 食べたいだけ

2021-08-06イチオシレシピ,雑記

どんな料理にもいえることですが、
最低限これがあれば出来る、
というベースの材料と作り方があって、
それらひとつひとつの役割を知っていれば、
いくらでもアレンジできますし、
失敗して不味 ...

雑記

オリンピックとうとう始まりましたね。

熱心に応援している方、
先に謝っておきます。
すみません。

オリンピックだけじゃなくサッカーワールドカップもプロ野球も
リアルタイムで見たことほぼな ...

今日の献立

家族4人で1食500円以下という貧しい生活をしている中、
おいそれと食べられない高級食材が多々あります。

そのひとつが魚介類です。

例えば激安スーパーでアジ1匹80円。
刺身で食べるなら、海外産 ...

今日の献立

町の中華屋さんのもやしそばを、
手軽にインスタントラーメンで食べたいと思って作ったレシピです。

しょうゆラーメンと抜群の相性です!
お試しあれ!

材料

・もやし 1/2~1袋
・ゴマ油 大 ...

今日の献立

タモリさんが一番美味しいピーマン料理と言っていたこのお惣菜。

この味にハマって、もうかれこれ5年ほど前から家にピーマンが3コ以上あると
ついつい作ってしまいます。

超簡単で飽きがこない美味しさ、

イチオシレシピ,今日の献立

油淋鶏(揚げ鶏に甘酢しょうゆをかけたもの)っておいしいけど

おうちで作るのはちょっと敷居が高くないですか?

今回は甘酢しょうゆダレの味をベースにして

鶏の処理や味付けをシンプルにしていますので、

今日の献立

アボカドは生でも美味しいですが、焼いたアボカドの外側カリッ、内側ジュワ~も格別ですよ。

味付けはゴマとめんつゆをベースに和風に仕上げました。

見た目も味も抜群のお手軽パスタですので、
ぜひ作ってみてくだ ...

今日の献立

アボカドって、他のどんな食材でも代用出来ない

唯一無二のおいしさがありますよね。

そんなアボカドの魅力を、これでもかってくらいに味わうための

究極にシンプルにしたレシピです。

材料(2人分)