イチオシレシピ,今日の献立

固形ルウを使わない理由
・味が濃すぎるから(しょっぱい)。
・とろみが付きすぎるから。
・保存料など化学調味料がかなり入っているから。

自分で作ればもちろん化学調味料は入れないし、
味もとろ ...

今日の献立,美味しい工夫

今日のランチは家にある食パン(8枚切り80円)を
劇的に美味しいフレンチトーストに変えます。

つっても作り方は簡単で、
ふにパパ式フレンチトーストにミックスチーズを乗せるだけです。

ふにパパ式フ ...

今日の献立,雑記

なんかモヤモヤする…。

イライラまではしないんだけど、
欲求不満な感じです。

そうだ!ラーメンを作ろう!

①チャーシューを作ります。
 今日はバラ肉ではなく、肩ロースで。
  ...

2021-05-28今日の献立

「ピザが食べたい」
買い物途中に妻の発した一言で
今日の夜ご飯は決まりました。

デリバリーは高すぎるので当然NG!

たいていは冷凍ピザに具とチーズを上乗せする
お手軽ピザにするのですが、 ...

2021-05-11雑記

2年前に庭に10株植えたイチゴ。

何もせず放置して2年。

それが今では

自生してどんどん増殖しています。
今では何株あるのか見当もつきません。

何種類か植えていますが、もうどの種 ...

2021-04-26今日の献立

先日作ったバニラアイスクリームがたくさんあまっています。

そのまま食べたり、飲み物に乗せてフロートにしていますが、
それでもなお冷凍庫には山盛りのアイス…。

アイスは消費期限がほぼないといっていいくらい ...

2021-02-09イチオシレシピ,今日の献立

材料(5~6枚分)

卵 3コ
薄力粉 50グラム
砂糖 30グラム
バニラエッセンス 5振り
バター 大さじ1
牛乳 50ml

全体の工程

①生地を作ります。
②焼きます。 ...