2021-06-10今日の献立

にんじんだけのきんぴらを食べたことありますか?

ごぼうが入った普通のきんぴらに比べて

にんじんの甘みがより際立ち、

食感もやさしくなります。

野菜嫌いなうちの子も

これはいく ...

2021-06-09今日の献立

材料を見ていただければわかります。

旨いやつです。

味よりうま味に特化したおにぎりなので

しつこくなく飽きずにいくつでも食べられます。

材料(おにぎり2~3個分)

・ごはん 茶わん2杯分く ...

2021-06-08今日の献立

材料を混ぜて蒸すだけの超お手軽おやつ!

フワフワモチモチで見た目もかわいい!

甘さ控えめでバニラの香りが心地良い!

うちの子が大好きなおやつです。

材料

・たまご 1コ
・砂糖 5 ...

2021-06-16今日の献立,雑記

旨い+旨い=最強
それも相性が良ければ
旨い×旨いになるでしょうが!

ジョンとポールの2人がいたらそりゃあ最強でしょう。
ただ…今日はちょっと疲れておりますので…。
リンゴとジョージはお休み ...

2021-06-03イチオシレシピ,今日の献立

牛乳や卵白をほとんど使わず、
可能な限り水分を排除したため
水っぽさやシャリシャリ感は皆無です。

生クリームと卵黄で作った
超濃厚クリーミー抹茶アイスを
ぜひ食べてみてください。 ...

2021-05-26今日の献立

しょうゆ・みりん・酒で煮込んだ定番の煮物も美味しいのですが、

調味料を変えるだけで

それはそれは美味しい

鶏塩煮込みになります。

ぜひお試しを。

材料

・鶏もも肉 1枚

2021-05-25今日の献立

蒸し暑くなって食欲が減退すると、
麺類を食べることが多くなりますが、
その中でもうちではうどんの消費量が群を抜いています。

うどんの良いところ

・安い!(冷凍うどん1人前40円)

ラーメンや蕎麦で ...

2021-05-21今日の献立

2回目の油淋鶏投稿ですが、
決してネタ切れというわけではありません。

今回はトッピング変えますから別物です(断言)!

いや、本当に便利なんですよ、油淋鶏…。

理由は
①鶏肉さえあれば ...

2021-05-20今日の献立

余ったカレーを翌日カレーうどんにリメイクする方は多いと思いますが、

今回はカレーうどんに合うのはどのルーか?
という視点で試してみましたので、
読んでいただければ嬉しいです。

試したのは定番の4 ...

2021-05-10今日の献立

今日の昼ご飯なに作ろう…。

こういうときに僕がよく作るのが、出汁茶漬けです。

簡単・おいしい・安い・具はありものでアレンジできる!

ちょっとした手間を惜しまず丁寧に作れば、
激安の食材が大変 ...