簡単で美味しい！ニラ玉スープ
ニラ玉といえば中華の定番ですし、
スープの場合でも、鶏ガラとゴマ油を使った
中華スープにすることが多いと思います。
しかしふにパパ家の定番レシピは和風スープです。
鶏ガラも入れているので、純粋な和風ではないですが、
このスープがなんともいえず美味しいんです。
材料（2~3人分）
ニラ 3~4本
卵 1ｺ
ほんだし 大さじ1
水 500ml
調味料A
・しょうゆ 大さじ1
・塩 小さじ2/3
・鶏ガラ 小さじ1
全体の工程
①下準備をします。
②煮込みながら味付けをします。
作り方
①下準備をします。
1．ニラをカットして、卵を溶いておきます。
②煮込みながら味付けをします。
1．水とほんだしを鍋に入れて沸騰させます。
2．ニラと調味料Aを入れて、5分ほど煮ます。
3．溶き卵を入れて、軽く混ぜて火を止めます。
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