大根のスティックサラダ~ゴマ味噌マヨソース~

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めっちゃ簡単!もちろん激ウマ!

ゴマ味噌マヨは裏切りません!

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材料(2~3人分)

大根 5~7㎝
いりごま 大さじ2
塩 小さじ1/2
調味料A
・マヨネーズ 大さじ4
・めんつゆ 大さじ1
・味噌 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・みりん 小さじ1

全体の工程

①下準備をします。
②調味料を混ぜてタレを作ります。
③盛り付けて完成です。

作り方

①下準備をします。
 1.大根の皮を剥いてから短冊切りにして、塩水にさらします。

短冊切りの大根

 2.いりごまを摺ります。

いりごま

②調味料を混ぜてタレを作ります。
 1.摺ったゴマに調味料Aを加えて混ぜます。

いりごまと調味料
ゴマ味噌マヨソース

③盛り付けて完成です。
 1.大根スティックをお皿に乗せたら、たっぷりゴマ味噌マヨソースをかけます。
  お好みで七味唐辛子もたっぷりと。

大根スティックのゴマ味噌マヨソースがけ

実際に作っている動画をYouTubeで公開しています!
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2021-02-23