今日の献立

トースターよりフライパンをオススメする理由は
表面をより均等にカリッと出来るからです。

ではなぜトースターで作る方が主流になっているのか。
理由は
①焼きおにぎり&フライパンが焦げそう…。 ...

昨日作った2種類のコーヒーゼリー。
①エスプレッソに砂糖を入れ忘れたニガニガブラックゼリー。
②カルーア・コーヒー・牛乳・砂糖をフィーリングで混ぜた謎の液体ゼリー。

これを妻ちゃんのおやつに出してみます。 ...

これ…めっちゃ美味しいです。

そして簡単です。

ぜひ作ってみてください。

言いたいことはそれだけです。

材料(3人分)

・豚バラ肉　200グラムくらい
・ネギ　10㎝ ...

スウェーデンの郷土料理でミートボールのクリーム煮があるそうです。

ただ、それはベリー系のジャムを乗せて食べるということで、うちのちびっ子にはレベル高いなあ…。

ということで、ジャムなしでうまみたっぷりのレシピを ...

しっとり系フレンチトーストのレシピです。

卵液を滑らかにすることによって、パンの中に卵液が浸透しやすくなり、

表面に卵のムラができなくなります。

食パン　3枚
卵　3ｺ

超簡単なのに激ウマ！

チャーハンと比べて油も少ないのでヘルシーで、卵も使っていないので、

調理も簡単です。

時間がないときのランチはこれで決まり！

具材
　：魚肉ソ ...

サッパリとパスタを食べたいときに
オススメなのが塩パスタ！

コクとうま味たっぷりなので、
飽きずにいくらでも食べられます。

夏野菜を味わうために
ピッタリのパスタですよ。

なんかモヤモヤする…。

イライラまではしないんだけど、
欲求不満な感じです。

そうだ！ラーメンを作ろう！

①チャーシューを作ります。
　今日はバラ肉ではなく、肩ロースで。
　 ...

僕は自分で書いたレシピの料理を
定期的にうちで作っています。

レシピの確認と改良の意味もありますし、
もちろん、単純にこの味が美味しいし好きだからです。

今日はランチにスフレパンケーキを作ります ...

昨日作った「ソーセージとキャベツのトマト煮込み」が余ったので、
翌日にパスタソースにしました。

先日のはこちら↓

パスタを茹でてから絡めて、
上から乾燥バジルを振っただけですが、
これが ...