今日の献立

コンソメスープが染みた大根にトロトロのチーズが相性抜群！

簡単でめちゃ旨です！

見た目も綺麗で、大根の大量消費にもうってつけ。

これは作るしかないでしょう！

・大根　食べたいだけ

家族4人で1食500円以下という貧しい生活をしている中、
おいそれと食べられない高級食材が多々あります。

そのひとつが魚介類です。

例えば激安スーパーでアジ1匹80円。
刺身で食べるなら、海外産 ...

町の中華屋さんのもやしそばを、
手軽にインスタントラーメンで食べたいと思って作ったレシピです。

しょうゆラーメンと抜群の相性です！
お試しあれ！

・もやし　1/2~1袋
・ゴマ油　大 ...

タモリさんが一番美味しいピーマン料理と言っていたこのお惣菜。

この味にハマって、もうかれこれ5年ほど前から家にピーマンが3コ以上あると
ついつい作ってしまいます。

超簡単で飽きがこない美味しさ、

油淋鶏（揚げ鶏に甘酢しょうゆをかけたもの）っておいしいけど

おうちで作るのはちょっと敷居が高くないですか？

今回は甘酢しょうゆダレの味をベースにして

鶏の処理や味付けをシンプルにしていますので、

アボカドは生でも美味しいですが、焼いたアボカドの外側カリッ、内側ジュワ～も格別ですよ。

味付けはゴマとめんつゆをベースに和風に仕上げました。

見た目も味も抜群のお手軽パスタですので、
ぜひ作ってみてくだ ...

アボカドって、他のどんな食材でも代用出来ない

唯一無二のおいしさがありますよね。

そんなアボカドの魅力を、これでもかってくらいに味わうための

究極にシンプルにしたレシピです。

特売の油揚げ（５枚で５０円！）を買ったので、今日はいなり寿司にします。

おかずなしでも満足できる夜ご飯になるいなり寿司は偉大です！

煮込んだ油揚げに酢飯を入れるだけのお手軽料理に思えますが、

ポイン ...

スウェーデンの郷土料理でミートボールのクリーム煮があるそうです。

ただ、それはベリー系のジャムを乗せて食べるということで、うちのちびっ子にはレベル高いなあ…。

ということで、ジャムなしでうまみたっぷりのレシピを ...

結婚する前、付き合っていた頃に妻がよく作ってくれた炒め物です。

最低限の調味料と簡単な手順で出来て、飽きが来ないおいしさです。

アボカドが苦手だった母親をアボカド好きに変えた、うちのど定番おかず！