お手軽レシピ

豚汁っておいしいですよね。

みそ汁に肉と野菜を加えるだけで、こんなに変わる⁉って思うくらいに。

さらにゴマを加えたら…

美味しくない訳がないですよね。

豚 ...

クリームソースを作るとき、アボカドは最適の食材のひとつです。なぜなら
・ドロッと崩れたアボカドがクリームソースの粘性を底上げします。
・クリームソースにアボカドのコクが加わって奥深い味わいになります。
・色見・ ...

ジャガイモの代わりにサツマイモでコロッケを作ると、

ほくほくとした食感と、じんわりとした甘味をより感じることができます。

おかずでもおやつでも食べられるように、

挽き肉を多めに配合しているので、

牛肉と玉ねぎを入れて

定番の調味料で煮込むだけ！

コツはなし！

強いて上げれば、落し蓋をしてトロトロにするくらいかな。

つまり簡単で美味しい！それだけです！

僕のうちでは、焼きうどんといえばコレです。

ソース味ではなく、さっぱりとしたしょうゆ味ですが、

だしと肉のうま味をたっぷり吸いこんだうどんが最高に美味しいです。

簡単なので、ぜひ作ってみてください。 ...

昨日のシチューのあまりをカルボナーラ風にしてみました！

これ…シチューより美味しくないですか…。

めちゃめちゃ簡単なので、シチューがあまった際はぜひお試しを！

あまったシチュー　丼 ...

スープが染みたフランスパンもおいしいのですが、

お腹にがっつりと溜まる主食にしたい！と思い

パスタを組み合わせたら、ウマウマでした。

玉ねぎの調理がちょっと大変かもですが、難しくないのでぜひお試しを ...

ご飯が何杯でもいける定番おかずの回鍋肉ですが、

おうちで作るときは、炒めるだけの合わせ調味料を使っている方が多いと思います。

アレはアレですごくおいしいのですが、

手作り回鍋肉でさらに自分好みに！